减脂增肌必备的孜然鸡胸肉饼❗️肉质鲜美，可口多汁㊙独家
大多健身的人对鸡胸肉的第一反应就是柴，无味。跟可口挂不上边。但是❗️我最爱吃的就是鸡胸肉了，完全依仗我的独门秘方，而鸡胸肉饼材料多种多样，可以随意添加。太棒啦。
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用料：
鸡胸肉400g 花菇7个 玉米粒适量 火腿肠1根
生抽1勺 料酒1勺 生粉5勺 白胡椒粉1勺 盐1勺
孜然粉2勺
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步骤：
1️⃣鸡胸肉用刀背拍散然后剁成肉泥，放入生抽、料酒、孜然粉、白胡椒、盐和生粉搅拌均匀。盖上保鲜膜腌制10分钟
2️⃣把花菇、火腿肠切成丁，和腌制好的鸡胸肉泥搅拌均匀，记得把玉米粒也放进去哦。
3️⃣戴上手套，取适量肉泥揉成团在压扁，热锅里倒入橄榄油，小火煎至两面金黄以后再继续煎至5分钟就可以吃啦。
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⚠️Tips:
①煎鸡胸肉饼的时候记得全程小火。否则外面焦了里面还没熟。
②如果没有不沾手套的话，在做鸡胸肉饼的时候可以把手打湿，然后肉泥就不会粘在手上啦
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